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    冬日美味甜品 自制蓝莓豆腐

    2011-12-27 00:40    点击 次      编辑   字体: -小 +大      转至微博 转播到腾讯微博  

    原料 热豆浆250克、希杰蓝莓酱2大勺、栗子粉20克、琼脂4克、清水50克。 做法 1.把栗子粉倒入容器中; 2.分少量多次将清水倒入用筷子搅拌至无结块的糊状; 3.提前将琼脂用清水完整泡发;4.取一杯热豆浆; 5.将豆浆、栗子糊倒入泡发的琼脂中;6.参加适?#24247;?#20912;

    寒冬养胃美食 小米南瓜百合粥

      原料热豆浆250克、希杰蓝莓酱2大勺、栗子粉20克、琼脂4克、清水50克。

      做法

      1.把栗子粉倒入容器中;

      2.分少量多次将清水倒入用筷子搅拌至无结块的糊状;

      3.提前将琼脂用清水完整 泡发;4.取一杯热豆浆;

      5.将豆浆、栗子糊倒入泡发的琼脂中;6.参加 适?#24247;?#20912;糖开中火将琼脂完整 煮化;

      7.待豆浆琼脂液温凉后倒入适?#24247;?#24076;杰蓝莓酱完整 拌匀;

      8.倒入保鲜盒中待其自然凝固;

      9.将容器倒扣把凝固的蓝莓豆腐切成块状放入碗中;

      10.倒入适?#24247;?#20912;糖水在浇上少许蓝莓酱和蓝莓果肉即可食用。

      小帖士

      1.可按自己的口味喜欢参加 不同风味的果酱。

      2.要等到豆浆琼脂液温凉后再参加 蓝莓酱搅拌均匀后倒入保鲜盒待其自然凝固即可。

      3.可直接切块食用也可参加 适?#24247;?#20912;糖水后再食用。

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